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青岛海产品
青岛大虾（对虾/基围虾）特色：肉质紧实鲜甜，经典白灼、油焖、烧烤皆可。推荐：市场现买现做（如营口路市场），或老字号海鲜馆“开海红岛海鲜虾水饺”。 梭子蟹（本地海捕蟹）特色：秋季最肥美，母蟹黄多，公蟹膏厚，清蒸或辣炒。推荐：“船歌鱼水饺”的辣炒蟹，或市场挑选后加工。
瀛洲鲅鱼 简介：瀛洲鲅鱼是青岛的一种传统海产品小吃，以其鲜美的口感和独特的制作工艺而闻名。在青岛饭店等地，可以品尝到正宗的瀛洲鲅鱼小吃。 瀛洲蛤蜊 简介：瀛洲蛤蜊套餐是青岛饭店的另一款海鲜品牌，蛤蜊肉质鲜嫩，搭配精心烹制的配料，味道十分鲜美。
谷香村大虾面：谷香村面馆独家品牌，以新鲜大虾和优质面条为主料，味道鲜美，营养丰富。美达尔烤鱿鱼：美达尔烧烤店专营，烤鱿鱼口感香脆，味道鲜美，是青岛烧烤中的一大特色。鲍岛海鲜翡翠面：鲍岛酒家独有品牌，以新鲜海鲜和特色面条为主料，口感独特，营养丰富。
青岛鱼干：青岛靠海，海鲜种类丰富，鱼干是其中非常受欢迎的一种干货特产。青岛鱼干口感鲜美，便于携带和保存，是馈赠亲友的佳品。金钩海米：金钩海米是青岛海鲜干货中的佼佼者，以其色泽金黄、肉质饱满、味道鲜美而著称。它是海鲜烹饪中的重要调料，也是制作海鲜汤、海鲜粥的上佳选择。
青岛海产品排行榜如下：蓝点马鲛：位列榜首，深受喜爱。真鲷：肉肥而鲜美，无腥味，鱼头炉腔内脂肪丰富，味道特别鲜美，素有“海鸡”之称。银鲳：体型侧扁，银灰色，体披细小的圆鳞，颜色银白，故称银鲳。许氏平鲉：也是青岛海域的一种重要海产品。星康吉鳗：在青岛海产品中占有一定地位。
胶州湾蛤蜊是青岛市获得国家地理标志产品保护的水产品，其肉质鲜美，营养丰富，是青岛海鲜的一大代表。灵山岛海参产自青岛近海域的灵山岛，品质优良，营养丰富，是全国知名的海产之一。青岛鲅鱼是青岛的特色海鲜之一，肉质厚实、味道鲜美，可用于制作多种美食。
青岛哪来的烤肉好吃?
沧口公园---1+1烧烤、东北鑫串龙 1中山路--美达尔 1镇江路--好朋友 1李村大村庄的烤肉，叫绝 1 仰口路的三旺炉，经济实惠，最主要是好吃！而且那里的板筋绝对好吃，注册美达尔烤肉了青岛市特色小吃。
火焰山烤肉美达尔烤肉：这家店以其独特的火焰山烤肉而闻名，烤肉在火焰中快速烤制，外焦里嫩，保留美达尔烤肉了肉质的原汁原味。总的来说，这些烤肉店各有特色，无论是追求传统风味还是现代创新，都能满足不同顾客的需求。价格方面，这些店铺普遍走的是亲民路线，性价比高，是青岛当地居民和游客品尝烤肉的好去处。
青岛老火锅烤肉美达尔烤肉：位于市北区，这家烤肉店以其独特的火锅烤肉结合而受到欢迎。店内提供多种肉类和海鲜，可以选择在火锅中涮煮或者直接烤制。价格适中，适合团队活动。 青岛烤肉一条街：位于市北区，这是一条集中了多家烤肉店的街道。
王姐烧烤（登州路店）特点：老字号烧烤店，招牌是烤鱿鱼、烤肉串，搭配青岛啤酒非常地道。 推荐菜：烤鱿鱼、烤五花肉、辣炒蛤蜊。青岛啤酒之家1903（登州路店）特点：紧邻青岛啤酒博物馆，提供最新鲜的原浆啤酒，菜品以鲁菜和海鲜为主。 推荐菜：啤酒香酥鸡、海鲜大咖、油焖大虾。
青岛的好吃的~!
台湾牛肉面：台湾路丽晶大酒店旁的小面馆，提供正宗台湾牛肉面。 灌汤包：台东的金城栈灌汤包，美味可口。 刀削面：青岛剧院对面的察谨刀削面，提供美味的早餐。 排骨米饭：推荐万和春和京九排骨米饭，分别位于火车站和桃南路附近。 馄饨：杭州路加油站的馄饨铺和宁化路附近的无名馄饨馆，提供美味的虾仁馄饨。
海鲜 & 鲁菜 船歌鱼水饺（火车站店）推荐：墨鱼水饺、黄花鱼水饺、辣炒小蛤蜊 特色：连锁品牌，海鲜饺子专营店，食材新鲜，适合快速打卡。地址：市南区费县路与郯城路交叉口（近火车站步行5分钟）。
船歌鱼水饺（连锁品牌）特色：主打海鲜水饺，推荐墨鱼水饺（黑色皮）、黄花鱼水饺（黄色皮），馅料鲜嫩多汁，搭配青岛本地鲅鱼馅更是经典。其他菜品：辣炒蛤蜊、海胆豆腐汤。 春和楼（百年老字号）历史：始创于1891年，青岛最老的鲁菜馆之一。
春和楼（始于1891年）特色：青岛最老的字号之一，鲁菜代表，以传统蒸饺、香酥鸡、九转大肠闻名。招牌菜：油爆海螺、蒸饺、香酥鸡。地址：市南区中山路146号（近劈柴院）。 青岛饭店（始于1932年）特色：老牌国营饭店，鲁菜和海鲜为主，环境怀旧。招牌菜：葱烧海参、辣炒蛤蜊、鲅鱼水饺。
海鲜类开海红岛海鲜虾水饺（新湛路店）本地人家庭聚餐常选，招牌是「全家福水饺」（鲅鱼、黄花鱼、虾仁等），海鲜新鲜，推荐辣炒小鲍鱼、蒜蓉粉丝扇贝。地址：市南区新湛路2号 船歌鱼水饺（连锁）主打海鲜水饺，墨鱼水饺（黑色外皮）和黄花鱼水饺是特色，搭配凉拌海蜇皮、辣炒蛤蜊。
香港名厨私房菜：这家餐厅由香港名厨主理，提供正宗的粤菜美食。菜品精致，味道鲜美，特别推荐他们的烧腊和海鲜。 龙凤楼：这是一家历史悠久的粤菜馆，以其传统的粤菜和精致的装修而闻名。菜品种类繁多，包括烧鹅、鲍鱼、蟹粉狮子头等。 金鼎轩：这家餐厅位于青岛市中心，是一家高档的粤菜馆。
青岛市南区有哪些好吃又实惠的小吃店?或者路边小吃?
1、茶苑粥店 俺在青岛吃的第一家粥店了。软件大厦的旁边。江西路上，福苑小区的对面也有一家分店。只有一个感觉，吃不饱，另外生意太好了，里面相当拥挤。 40、老满客粥店 闽江二路上，*海边人很近。粥和家常菜还算不错，环境也比茶苑好。
2、青岛市市南区有许多特色的美食店，以下是其中一些推荐：老城区饺子馆：位于市南区湖南路55号，这家饺子馆的饺子皮薄馅饱，口感十分好，特别推荐其中的三鲜饺子和韭菜饺子。
3、简介：青岛一条古老的海鲜美食街，位于青岛市南区北京路16号。这里密集分布着许多海鲜大排档和特色小吃，如海胆、海星和烤鱿鱼等。推荐理由：货源新鲜，价格相对实惠，可以品尝到地道的青岛海鲜风味。 大型超市（如麦德龙、家乐福）简介：这些大型超市通常有严格的进货检测标准，购买青岛特产相对安全。
4、青岛中山路吃饭的地方小吃街推荐台东步行街，可以找到高德的地图。便宜的海边美食可以去西镇市场自己买海鲜。唐t进店买，就在路边买，然后拿到加工店。加工一个要十块钱，比直接去饭店划算。以下是让人看了价格颤的海边美食。
5、这里没有很贵的海鲜，但是有很多相对实惠的海鲜大排档和特色小吃。海胆、海星、烤鱿鱼是这里常见的街头小吃。地址：青岛市市南区北京路16号第三，麦岛海鲜街大麦岛路一直以来都是青岛最重要的海鲜美食街之一，因为这里靠近渔村，新鲜海鲜供应充足，是进出崂山区的交通要道。
青岛小馄饨哪家好吃
吉云馄饨（桑梓路店）特色：连锁品牌，馄饨种类多，推荐虾仁馄饨和荠菜馄饨，汤底有胡椒提味。地址：市北区桑梓路9号（近台东步行街）。 海信德馄饨（宁化路店）特色：老西镇味道，鸭蛋黄馄饨是招牌，汤底浓郁，搭配油酥火烧绝配。地址：市南区宁化路44号。
江西路小魏馄饨 特色：这家店的馄饨以皮薄馅大、汤头鲜美而闻名。尤其推荐尝试他们的鲜肉馄饨和海鲜馄饨，两者都极具特色，鲜美可口。环境与服务：店内环境简洁舒适，服务员态度友好，是一个适合家庭聚餐或朋友小聚的好地方。四方路老杨馄饨 特色：老杨馄饨是青岛的老字号，其鸡汤馄饨是招牌菜。
小倩倩馄饨（多家分店）20多年本地连锁品牌，黄花鱼馄饨是招牌，鱼肉细腻无刺，汤底加胡椒提味。三鲜馄饨（虾仁、蛤蜊肉、猪肉）也受欢迎，性价比高。海平馄饨（逍遥二路）特色是蛋黄馄饨和虾虎（皮皮虾）馄饨，馅料创新且饱满，汤底清淡但层次丰富。微波炉烤肉筋搭配馄饨是一绝。
福萍馄饨：小馄饨配上镇店之宝烤肠头，口感独特，深受食客喜爱。虽然店面不大，但每天顾客爆满，需要排队等位。人均消费约为21元，地址位于市北区同安路青岛第六十五中学对面。大邱大包：西镇老牌包子店，排骨包子是招牌菜。每次都有很多人排队购买，很多顾客会打包多个回家。