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世界知名甜品品牌都是哪些?
许留山：成立于1960年的许留山，以清热解毒的特种龟苓膏和凉茶起家，逐渐发展成为香港著名的连锁式甜品店，专门售卖甜汤、甜品和小食。 满记甜品：1995年成立的满记甜品，是香港地区的知名连锁品牌，以其精良的甜品制作和多样的口味，赢得了众多客户的好评。
满记甜品：满记甜品是香港著名甜品品牌，公司成立于1995年，在世界十大著名甜点品牌中是香港地区知名连锁品牌，这个牌子的甜品制作精良品种很多，而且口味比较好赢得很多客户的好评。哈根达斯：这个品牌相信很多年轻人都知道，哈根达斯成立于1921年美国纽约，是风靡全球的冰激凌品牌。
慕斯蛋糕：这款甜点在奶油中加入了多种辅料，使得其外型、色泽、结构以及口味变化多端，给人带来一场味觉的盛宴。 提拉米苏：这款甜点背后有一个动人的爱情故事，它代表着“带我走”的意思。提拉米苏将巧克力的浓郁与咖啡的香醇完美结合，令人陶醉。
度法式甜品店 品牌背景：源自法国，由索多克索·波拿巴于1979年开创，经过30多年的发展，已成为国际知名企业。特色：以法式甜品为主，注重甜品的精致与口感，每一款甜品都蕴含着浓厚的法式风情。满记甜品 品牌背景：香港知名连锁品牌，自1995年设立第一间店铺以来，逐渐发展成为连锁式甜品店。
世界有名的蛋糕品牌主要包括以下几个：FAUCHON（馥颂）FAUCHON是一家历史悠久的蛋糕品牌，位于法国巴黎马德莲教堂附近，由August Fauchon先生在1886年创建。该品牌的蛋糕以其精致的口感和独特的风味而闻名，其蛋糕师大多毕业于著名的法国Le Cordon Bleu厨艺学校。
法国的拉杜雷（Ladurée）：作为世界著名的糕点品牌，拉杜雷始创于1862年，以其精美的马卡龙而闻名于世。拉杜雷的马卡龙色香味俱佳，口感细腻，是法国甜品的代表之一。此外，拉杜雷的蛋糕、巧克力等糕点也非常受欢迎。
有谁能告诉我冰激凌与冰淇淋的区别?
冰激凌与冰淇淋在本质上没有显著区别。以下是两者的具体对比：字面意义：从字面上来看，冰激凌和冰淇淋的差别非常小，基本上可以视为同一种冷饮的不同称呼。发音与感受：虽然两者发音相近，但一些人可能会觉得“冰淇淋”的发音更具韵味，给人一种柔和的感觉。这种感受更多是基于个人喜好和文化背景。
冰激凌与冰淇淋在本质上没有区别，它们都是冷冻甜品，但存在一些细微的差别：形态与制作工艺：冰激凌：这一称呼更多是在日常生活中使用，不特定于某种具体形态或制作工艺。冰淇淋：在食品行业中，冰淇淋通常被用来指代具有软硬两种形态的冷冻甜品。
冰激凌与冰淇淋在本质上没有区别。以下是关于两者关系的详细解释：实质相同：冰激凌和冰淇淋实质上是同一种食品，都是以水、奶或植物基为基础，加入糖和其他调味料制成的冷冻甜品。从食品科学和制作工艺的角度看，二者并没有明显的区别。
冰淇淋，这个诱人的甜品，其实有着软硬两种不同的形态。软冰淇淋，也被称为软淇淋，通常需要冰淇淋机来制作，其口感细腻，保质期短，对温度要求较高，就像麦当劳的圆桶或圣代。制作过程是将原料直接压出，顾客需即买即食。
冰淇淋的起源及发展历史
冰淇淋最早出现于1672年查尔斯二世的宫廷文件中，而最早出现在印刷品中的冰块和冷冻鲜奶油配方，则是在十七世纪九十年代的那不勒斯。这一时期的冰淇淋，还属于贵族阶层的奢侈品，其制作工艺复杂且原料珍贵。起源争议 关于冰淇淋的起源，有一种流传甚广的说法，即冰淇淋是马克·波罗从中国偷师学艺带回意大利的。
冰淇淋在18世纪上半叶开始出现在美洲殖民地，最早是在1744年的马里兰，出现在托马斯·布莱登总督的甜点桌上。当时是5月，能在这样热的月份里吃上冷冻甜点，让客人们很是吃惊。弗吉尼亚的威廉姆·布莱克在一封幸存下来的信中写道：“这简直是稀世珍品，由牛奶和草莓制成的冰淇淋是最美味的。
冰淇淋的最早起源可追溯到中国。当时，帝王为求消暑，命令奴隶储存冬天的冰块至夏天使用。 大约在唐朝末期，人们发现硝石溶于水能吸收大量热量使水结冰，于是夏天也能制冰了。 随着时间的推移，一些商贩开始在冰中加入糖分以吸引顾客，到了宋代，市场上冷食的种类变得更加丰富。
冰淇淋是一种广受欢迎的冷冻甜品，其历史可追溯至古代中国。根据文献记载，早在元朝时期，中国便出现了冰淇淋的雏形。当时，一位聪明的食品店商人尝试在冰中混合蜜糖、牛奶和珍珠粉，创造出了一种美味的冷冻甜品，这便是世界上最早的冰淇淋。随后，冰淇淋的制作方法随着丝绸之路传播至西方。
冰淇淋的起源可以追溯到古代，其发展历程经过了多个阶段，逐渐演变成今天我们所熟知的甜品。冰淇淋的历史非常悠久，早在公元前4世纪，亚历山大大帝就已经开始享用一种由冰雪和蜂蜜混合而成的甜品，这可以说是冰淇淋的雏形。
怎么才能开好一家甜品店?选址要注意哪些?
1、地址选择：确立定位后，需根据目标消费人群的密集范围来选择门店地址。选址范围可集中在商圈、高端小区、普通居民区周边。商圈人流量大，消费能力强，适合定位为高档消费的店铺；高端小区居民收入水平较高，对品质生活有追求，适合定位为中高端消费的店铺；普通居民区周边则适合定位为大众消费的店铺，满足居民日常甜品需求。
2、选址：选择人流量大、目标顾客群体集中的区域，如商业街、学校附近或居民区等。确保店铺位置易于被发现且交通便利。装修：装修风格应简洁明快，符合甜品店的温馨氛围。墙壁可选择白灰粉刷，保持白净光滑；地面可适当点缀盆景，增添店内优雅感。桌椅色调要与整体风格相协调，最好与白色墙壁相衬托。
3、选址与定位：根据店铺位置明确目标人群，如社区店可主打日常甜品需求，客源稳定；商圈店则侧重生日蛋糕、下午茶等场景，吸引年轻消费者。