本文目录一览：
- 1、金口福炒饭的做法
- 2、南京的老头酸豇豆炒饭和金口福炒饭相比,哪个更好吃?
- 3、南京的老头酸豇豆炒饭和金口福炒饭,哪个更好吃呢?
- 4、你觉得南京的老头酸豇豆炒饭和金口福炒饭,哪个更好吃?
- 5、南京四大天王炒饭是哪四个呢?
金口福炒饭的做法
金口福炒饭的做法如下：准备食材：米饭：提前煮好并放置一段时间，让米饭稍微干燥，以便炒制时饭粒分明。鸡蛋：打散备用。胡萝卜和火腿：切成小丁。葱花和姜末：用于提味。炒制过程：炒鸡蛋：热锅凉油，油热后倒入打散的鸡蛋液，快速翻炒至凝固，盛出备用。
虾仁炒饭 原料：剩米饭、鲜虾、鸡蛋、葱、盐、耗油 做法：鲜虾去皮，葱切碎，鸡蛋打碎备用。热锅烧油，放入葱花爆香，随后加入虾仁爆炒，滴入几滴耗油提鲜。放入剩米饭翻炒，使米饭均匀受热。最后加入打碎的鸡蛋继续翻炒，加入适量盐调味，翻炒均匀后即可出锅。
炒饭是很简单的食物，但是这个手艺就是非常珍贵的东西。金口福炒饭现在也叫做绝版炒饭，哥大家不要找错名字了，在他们店铺里面不仅有炒饭还有汤类，可以点了炒饭之后再加一个汤，这样就能够让你整个人非常满足。第1次去吃炒饭的话，建议大家吃酸菜肥肠炒饭，吃完一碗之后，估计大家还想再来一碗。
金口福炒饭（六合腰肚炒饭）特色：主打“腰花+肚丝”双料炒饭，锅气十足，内脏处理得鲜嫩无腥味，搭配秘制酱料。位置：秦淮区夫子庙附近（常出没于夜市或固定摊位）。 中华门黑皮炒饭 特色：以“三鲜炒饭”出名，配料丰富（香肠、火腿、肉丝等），酱油炒制略带甜味，深夜食堂代表。
除此之外，金口福炒饭还有着炒饭界的爱马仕称号，足以看出大家对于这个炒饭的认可。但是这并不是一个正宗的店面，而是一个小摊贩儿，因此基本上的营业时间是在夜里12点至早晨5点。所以大家一定要按照摆摊的时间，从而规划自己排队的时间，这样才能够保证自己能够早早的吃上一碗炒饭。
卖炒饭的老头还是比较实在的，宁可少赚点，但是要好吃。一开始他每天推着小推车出摊，后来慢慢的变成了一家很小的店面，小店简单而且整洁，店面是在丰富路新街口饭店的巷子内。老头酸豇豆炒饭也不贵，人均大概在25块钱左右，大家可以去尝一尝。南京炒饭界的神话，还有一家是金口福炒饭。
南京的老头酸豇豆炒饭和金口福炒饭相比,哪个更好吃?
1、因而针对不爱吃酸的人而言，是尤其不友好的，并且也有一部分人是闻不上酸豇豆的味儿，因而金口福炒饭更强一些。此外这二者的风味是不一样的，假如考虑到的人群年龄较为普遍，或是挑选金口福更强一些，由于上到老年人，下到小孩子。
2、南京老头酸豇豆和金口福炒饭各有各的特色，要说哪个更好吃那要看个人口味了，个人觉得老头酸豇豆好吃些。老头酸豇豆炒饭俗称炒饭界的爱马仕，这家店也有了三十几个年头了。酸豇豆都是老头亲自腌制的，酸甜入口、味道一绝。
3、因此对于不爱吃酸的人来说，是特别不友好的，而且还有一部分人是闻不了酸豇豆的味道，因此金口福炒饭更好一些。另外这两者的口味是不一样的，如果考虑的人群年龄比较广泛，还是选择金口福更好一些，因为上至老人，下至小朋友。
4、不管是老头酸豇豆炒饭还是金口服炒饭都挺好吃的，不过小编偏向于金口福炒饭，这个炒饭其实也被称为炒饭界的爱马仕。大家如果说想要吃这家炒饭的话，必须提前去排队，要不然的话你估计你都吃不上也排不上。
5、南京有俩家店铺的蛋炒饭是尤其美味的，一家是老头酸豇豆炒饭，也有一家呢是金口福炒饭，小编感觉金口福炒饭很有可能更合乎小编的食欲。假如说你们一家店铺的都没有吃过，提议你们去尝一尝，吃过以后才有资质去点评。金口福炒饭还被称作炒饭界的hermes，能看出去大伙儿对这一炒饭的点评究竟有多大了。
南京的老头酸豇豆炒饭和金口福炒饭,哪个更好吃呢?
南京老头酸豇豆和金口福炒饭各有各的特色，要说哪个更好吃那要看个人口味了，个人觉得老头酸豇豆好吃些。老头酸豇豆炒饭俗称炒饭界的爱马仕，这家店也有了三十几个年头了。酸豇豆都是老头亲自腌制的，酸甜入口、味道一绝。
因此对于不爱吃酸的人来说，是特别不友好的，而且还有一部分人是闻不了酸豇豆的味道，因此金口福炒饭更好一些。另外这两者的口味是不一样的，如果考虑的人群年龄比较广泛，还是选择金口福更好一些，因为上至老人，下至小朋友。
许多朋友都听说过南京的老头儿酸豇豆蛋炒饭和金口福炒饭是非常受欢迎的，可是假如非要在二者之中选择一个，我觉得或是金口福炒饭更为美味一些。由于依据当地人的话语能够认识到，如果要吃这家店的蛋炒饭，一定要很早去，就这还出现排队的状况，并且吃过这一家蛋炒饭得人都是会进坑。
不管是老头酸豇豆炒饭还是金口服炒饭都挺好吃的，不过小编偏向于金口福炒饭，这个炒饭其实也被称为炒饭界的爱马仕。大家如果说想要吃这家炒饭的话，必须提前去排队，要不然的话你估计你都吃不上也排不上。
你觉得南京的老头酸豇豆炒饭和金口福炒饭,哪个更好吃?
南京老头酸豇豆和金口福炒饭各有各的特色，要说哪个更好吃那要看个人口味了，个人觉得老头酸豇豆好吃些。老头酸豇豆炒饭俗称炒饭界的爱马仕，这家店也有了三十几个年头了。酸豇豆都是老头亲自腌制的，酸甜入口、味道一绝。
因此对于不爱吃酸的人来说，是特别不友好的，而且还有一部分人是闻不了酸豇豆的味道，因此金口福炒饭更好一些。另外这两者的口味是不一样的，如果考虑的人群年龄比较广泛，还是选择金口福更好一些，因为上至老人，下至小朋友。
许多朋友都听说过南京的老头儿酸豇豆蛋炒饭和金口福炒饭是非常受欢迎的，可是假如非要在二者之中选择一个，我觉得或是金口福炒饭更为美味一些。由于依据当地人的话语能够认识到，如果要吃这家店的蛋炒饭，一定要很早去，就这还出现排队的状况，并且吃过这一家蛋炒饭得人都是会进坑。
南京四大天王炒饭是哪四个呢?
1、老头爱马仕酸豇豆炒饭 特色：招牌“酸豇豆大肠炒饭”风靡南京，酸甜脆嫩的酸豇豆搭配卤制入味的大肠，口感丰富，被网友称为“炒饭界的爱马仕”。位置：原为明瓦廊夜市摊，后迁至丰富路（具体地址可能变动）。 金口福炒饭（六合腰肚炒饭）特色：主打“腰花+肚丝”双料炒饭，锅气十足，内脏处理得鲜嫩无腥味，搭配秘制酱料。
2、炒粉炒饭 将煮好的米粉/米饭加入热油蒜末炒香的锅中，辅以肉末鸡蛋青菜碎炒香，放入酱油、辣椒粉、葱配料，价格实惠又饱腹。在广西，多用的是切粉，且辅以酸笋酸豆角来增味。 泡面 加入半夜在家饿了但又不想折腾，泡面无疑是最佳选择，烧水泡面静候五分钟就可以吃到。
3、扬州：运河滋养千年的城市，淮扬菜作为中国四大菜系之首，讲究“刀工精细、火候入微”。蟹粉狮子头、早茶三丁包子、翡翠烧卖等美食，让人流连忘返。扬州炒饭更是传奇，每一口都是时光包浆的市井温情。南京：六朝金粉地，美食浸着历史沉香。
4、点都德点心种类十分丰富，传统点心已是做到上乘，也在不断地推出创新的新品。除去虾饺、烧卖、叉烧包等号称四大天皇的传统点心之外，还可以在点都德尝到特有的粤点，日式青芥三文鱼挞、咸水角、红米肠等点心受到广大食客的追捧，想要尝试一些不一样的新口味可以试试。